15 bryllupskage tendenser i 2025 Jeg vil ikke synke -mine tænder (sød)

Når jeg ser på modekage gennem årene, falder hver dessert i et af de to felter. Den første: En æstetik, der er klar på det tidspunkt og overstiger grænserne for form og design. Den anden: En nostalgisk tilflugt ved brylluppet i det sidste årti. De vigtigste tendenser i bryllupskagen i 2025 tilbyder noget gammelt og noget nyt, men alle vedtager et andet mantra.

Du vil se slik, fordreje skulpturel, imponerende og dække bordet med en stor konsistens og mange bugter og blomster på vinduerne. Og selvom Lambeths kage ikke findes, vil du se de hævede rækker med smørcreme i kager, som af 1950'erne er inspireret i form af hjerte og i stedet for etager på forskellige niveauer, der har syntes at begynde siden 80'erne (inklusive kage topper). Og til sidst vidste vi altid, at bryllupskager var kunst, men det er let at se, hvordan de behandles som frugter, blomster og andre, der bevæger sig gennem kagerne, næsten som om deres design blev trukket på bordet. Se nedenfor for at se, hvad nogle af de mest imponerende konditorer og konfekturer skal sige med konfektører og forhold Bryllupstendenser i 2025 .

2025 bryllupskage tendenser

Vi har nået fagfolk fra hele landet for at veje de nyeste bryllupskager, som du skal gøre i Splash i 2025. Kontroller den begrænsede liste her:

1. Fantastiske og unikke former
2. Kitty ekspansive tegneserier
3. Topper og tilbehør til kager i 80'erne
4. Bølgetør og bølget
5. Store kager og retter
6. Frugter på blomster
7. Diagram og organiske former
8. Pastissos vintage i lambeth
9. Eller den fulde eller hele hvide farve
10. Klassiske aromaer foreninger
11. Multikulturelle kagearomaer
12. Delikate falske blomster
13. Grøntsagskage
14. Giv bagerne skabelsesfriheden
15. Færdigheder -baseret kage

1. format med stort format, unikke former

Tegningerne af gemte kager er især dem, der er uventede. Se på alt, stabile firkanter, næsten et wienerbrød på forskellige tagniveauer. Asymmetriske former vises også. Jeg tror, ​​vi vil fortsætte med at se kager med stort format, især i unikke former, der dækker bordet Roxanne Rosensteel , en bager og en kage i Santa Barbara, Californien, kendt som en kæmpe af den emblematiske Rachel -kortkage sidste år. Rosentel fortsætter: På samme måde tror vi, at vi vil se flere brugerdefinerede bygninger til kager, så det ser ud til at være en virkelig personlig oplevelse. Jeg så også kager på forskellige niveauer, så store som parret! Jo flere niveauer der er, jo bedre hos en læge. Smør I San Francisco, Californien, understreger også, at bordkager fortsat vil være en populær forklaring.

2. sanger af ekspansive killinger

Har du erkendt, at højere modekage -dekorationer dækker hele bordet på kagen? Indsæt: Vignette kage. Jeg opfandt denne betegnelse efter tendensen til prato -kage, som er at synke en kage midt i forskellige blomster, fordi bryllupskager ikke kun er omgivet af friske blomster. Nastri, vandfaldsfrugter, intermitterende stearinlys og vandfald overvåges.

`I 2025 tror jeg, at vi vil se endnu mere detaljerede strukturer, der forbedrer tilstedeværelsen af ​​kagen og omdanner den til et rigtigt centralt stykke af fejringen, forklarer han, forklarer, forklarer, María Amaría , en bager med base i Mexico by. Vent meget godt på det stilfulde med en konsekvent og forbløffende æstetik, hvilket øger den globale oplevelse og giver kagen den opmærksomhed, han fortjener. Rosentel gentager følelsen: `Det handler om at skabe et unikt øjeblik og er en virkelig effektiv måde at give glæde og stil til modtagelse, luksusfrugtaftale såsom et renæssancemaleri med Thiebaud. '' '

3.

Soft -Making Pag med et klassisk par i et hjerte med flyers, 80 -stilkager. Kitschs kager stiger, mens ideerne om modekage i de sidste to år, og disse klassiske og vintage kosttilskud ser ud til at være som en fascinerende hukommelse af vores forældres bryllup. Ligeledes vil niveauerne, såsom de neoklassiske søjler, der understøtter kagerne i 1980'erne, og tendenser i tidligere bryllupskager. Jeg ville ikke blive overrasket over, at vi havde set mange niveauer næste år, og tilbagevenden til divisorer / værelser i kagerne på forskellige niveauer, siger Rosentel.

Find alle de sælgere, du har brug for

4. rørbølger og bølget

Bølgør, lys smørcreme og bølgede marengs accenter Så Som designelementer i den moderne kage i 2025. Pamela Thibodexuxux Deaux Baker I White er Texas lærer i dette design, inspireret af surrealisme, som alt sammen er unikt. `` Teknologien i basketballrøret med mit bølget look efter omfanget af min kage kom fra inspiration til de frisørformer for kvinder i 1920'erne, korte shorts med bølgerne på fingrene, den af ​​`` `` `` `. Jeg elsker det sensuelle og kvindelige udseende, det tilføjer, men det skaber dybde og struktur. Hvert bælte adskiller sig for at understrege individualiteten i mine kager og den tilsvarende kunde. Der er aldrig to kager.

5. Store kager og retter

Becca -kager idées de gâteaux de mariage Klar til at opnå popularitet i løbet af året. Dette kunne reagere på tendensen til bryllupsbladkagen sidste år og til mølepholierne i Italien i Italien til en traditionel bryllupskage, der er populær blandt populariteten af ​​målet og ud over brylluppet. Vi modtager så mange Milleflio -applikationer: De er et meget morsomt (og lækkert) alternativ til en kage på forskellige niveauer, siger Edith Meyer Edith Meyers Comignity Court I Santa Cruz County, Kalifornien.

6. Frugter på blomster

Og Fjori Funky Erano Ovunque Nelle Cake Di Patch da Giardino fra 2024, Ma le Torte Di Del 2025 Sono Abbastanza dekorere med Baie, Agrumi e Frutti di Pietra. `` Jeg ser meget sjov med fantastisk blomsterdekoration i stedet for friske frugter og som et smykke, der er forankret i en krone eller på et hindbærafdækning, siger Rosensteel. Nogle friske blomster kunne distribueres her og der, men accenten sættes virkelig på frugterne. Olivia Vickers fra Oliva Aries I Austin, i Texas, for det andet denne idé: Jeg tror, ​​vi vil se de frugter, der er rigelige, såvel som kirsebæret i gamle kager.

7. Organiske strukturer og former

Vi så en vis sammenhæng i 2024, men i 2025 havde vi en helt ny definition til moderne bryllupskager. Med tilføjelsen af ​​en monokromatisk konsistens på baggrund af en smør smørcreme overlapper innovative materialer for at opnå et lignende udseende som multimediekunst og et globalt cake -design. Vi genereres med innovative teknikker som blade og spiseligt tissuepapir, der giver ideerne om kager dyb, elegance og unikhed, forklarer María Amaría. Jeg tror også, at smørcreme vil skinne med en organisk og rå tilstedeværelse kombineret med forskellige teknikker og partitioner, der indeholder andre materialer såsom perler, fløjlsspirer og mere og skaber et dynamisk og multi -dimensionelt aspekt.

8. Kager Vintage Lambeth

Hyperigimalistiske kager i Lambeth -stil er altid stærke som den aktuelle tendens i bryllupskager. Disse vintage -kager med tykke rør ser ens ud og klassiske og afhængigt af farvepaletten kan konkurrere mere mod begge ender af spektret. Faderen til faren til faren som en lyserød og blå minder en pastelatmosfære i midten af ​​århundrede, mens en hvid kage i 1980'erne ligner elegance. En eller de andre muligheder ser ud til at være super sprayet med strålende marasquin -kirsebær.

El Pastís de Casament d'Intil de Lurth eller Vintage tager det, Mantly Mantling og 2025, Explica Pham. Der er mol til at forstå dem af grundene til rørene til kombinationerne af farver og mere end de kan fortsætte med at føle sig unikke, selvom flere og flere par vælger en bestemt tendens.

9. Komplet Oder Tot Blanc farve

To modsatte gader, der vinder jorden, såsom 2025 bryllupskager -trends: 'Jeg ser, at kager bliver til stede i sammenligning med farve: de to traditionelle (alle hvide) og babyer (alle sorte farver) forklarer jazmen Jazm i Jazm Lungs i San Francisco, Californien. Jeg har ikke besvaret en app til den neutrale kage eller rødmende i lang tid, men jeg ser en masse grønne grøntsager. Cirka 40% af mine kager i år præsenterede en grøn grøn. Andre eksperter bemærker også en økonomi for dristighed. Par vil introducere farven på deres bryllupskager mere og mere, siger Vickers. Tænk på: ungdomsroser, appelsiner, rige og fantastiske grøntsager.

10. Klassiske smag vægt

' Jeg tror, ​​folk starter med traditionelle smag, inspireret af de klassiske europæiske desserter, siger Rosentel. Jeg ser meget af det, der (meget) betragtes som nyt, såsom Mont Blanc, Magnberies og Opera Cake. Pham siger også, at en klassisk kombination af vaniljebær og kager i forhold til Aromaer af bryllupskagen : Alle kan lide den fulde madkage af Berry Chantilly, og efter alle de tvister, der prøver at eliminere ham, tror vi, at alle dør, at vi vil have denne slags smag. Den hvide kage med frisk frugt vil altid være virkelig attraktiv for kunderne.

11. Besparelser af multikulturelle kager

Nguyen note que des «saveurs plus multi-culturelles des traditions sud-est d'Asie et d'Asie du Sud» se répercuteront dans les glaçages et les éponges. Et si vous avez classé ces tendances de gâteaux de mariage en 2025 comme trop belles pour manger, vous manqueriez des goûts comme la noix de coco, la mangue et le pandan herbacé et vanille.

12. Delikate falske blomster

Fluid Alyce til Terra I Denver, i Colorado. Disse blomster kan fremstilles med en palet, sukkerblomster eller eksperter smørcreme rør, så de kan få deres kage og spise. Meyer nævnte: Vi har flere kager 2025, der har vilde sukkerblomster, så de matcher modtagelsesblomsterne. Vilde blomster er ofte for delikate til at bruge dem i en kage, da de hurtigt fremstilles, når de opsamles, og derefter gengives i sukkerforbindelserne, der ser levende ud og smukke som borde og bordarrangement.

13.

Frugterne er ikke det eneste designelement, der strømmer ind i kagerne i produktrummet. Grøntsager er på toppen af ​​niveauet og gemmer sig på kanten af ​​kagen. Konsistensen af ​​kål, den kantede form af artiskokker eller den delikate silhuet af vittigheder i hvidløg er en ferie for øjnene og så den også fra landskabet på bordet. Hvorfor ikke udvide denne æstetik af den friske have på en uventet måde i dit dessertbord?

14. Vine som Baker's kreative frihed

Par vælger de sælgere, der virkelig fascinerer dem i 2025 og inkluderer bagere. Jeg ser en masse kunder, der opgiver designkontrol, ofte til overraskelsespunktet, sagde lungen. Mens bryllupper bliver mere personlige og koncentrerer sig om samfundet, væk fra de maleriske albums i årtiet foran landet, ser par mennesker, der vælger kreative medarbejdere. En bageres færdigheder og kreativitet er sammenvævet Omkostninger til en bryllupskage Overvej derfor den fulde pakke.

' Kage, der ikke ser ud til at mestre pandemiske tendenser, er vanskelige at mestre, men kager, der kræver flere færdigheder og håndværk, begynder at finde vej i popularitet, forklarer lungerne. Pas på koncepterne med høje, følsomme og 2025 designs, og foretag en forespørgsel om dette emne på din liste over spørgsmål til at stille en bager, mens du besluttede at finde en poolskaber.